Keto kostki czekoladowe z truskawką

  Składniki na 30 porcji: 6 jajek, 60g rozpuszczonego masła lub oleju kokosowego, 20g mąki kokosowej*, 10g mąki z konopi, 20g kakao, 2 łyżeczki proszku do pieczenia, 1-2 łyżki słodzidła (opcjonalnie), 30 truskawek plus do przystrojenia. * na początek lepiej wsypać mniej mąki i sprawdzić jaka będzie konsystencja ciasta po dodaniu kakao (musi być takaCzytaj dalej „Keto kostki czekoladowe z truskawką”

Szybkie i miękkie pierniczki

Miękkie i pyszne pierniczki. Ciasto jest niesamowicie plastyczne i świetnie się wałkuje (zwłaszcza dobrze schłodzone). Spokojnie można wycinać różne kształty. Polecam bez względu na porę roku 🙂 Składniki: 550g mąki* (oraz dodatkowo do podsypania), 100g miodu, 150g gęstej śmietany (może być jogurt), 150g roztopionego, ostudzonego masła, 100g słodzidła, 1 jajko (można pominąć), 2 łyżki smalcuCzytaj dalej „Szybkie i miękkie pierniczki”