Koktajl grejpfrutowy z burakiem

koktajl-grejpfrut-burak

Składniki:

  • 0,5 grejpfruta,
  • 1 średniej wielkości ugotowany burak,
  • 2-3 cząstki pomarańczy,
  • sok z połowy cytryny,
  • 0,5 szklanki przegotowanej ostudzonej wody.

 

Wykonanie:

Wszystkie składniki pokroić na mniejsze kawałki i dokładnie zblendować. Można schłodzić przed podaniem. Smacznego!

Nalewka czosnkowo-cytrynowa z miodem

nalewka

Pamiętam ten smak z dzieciństwa. Całkiem znośnie smakowało mi to nietypowe połączenie. Mój Maluch również nie wzbrania się przed zażywaniem tego cudownego specjału. Obowiązkowa mikstura w okresie jesienno-zimowym. Czosnek, cytryna i miód – samo zdrowie!

Składniki:

  • 15 ząbków czosnku (oczywiście nie stosujemy chińskiej, przerośniętej podróbki czosnku),
  • 2-3 cytryny,
  • 4-5 łyżek miodu,
  • 2 szklanki przegotowanej ostudzonej wody.

Wykonanie:

  1. Czosnek obieram i kroję wzdłuż na paski. Zalewam wodą, przykrywam i odstawiam do lodówki na 24 godziny.
  2. Następnego dnia przelewam przez sitko. Do wody czosnkowej dodaję sok z cytryn i odstawiam na 12 godzin.
  3. Kolejnego dnia dodaję miód. Gdy się rozpuści, nalewka jest gotowa do spożycia.

Na zdrowie!

 

facebook

 

Mrożona kawa zbożowa

kawa

Coś dla ochłody na upalne dni. Bez kofeiny, dlatego wszyscy mogą pić i chłodzić się.

  • 1,5 szklanki zimnego mleka,
  • 0,5 szklanki zimnej wody,
  • 6-8 kostek lodu,
  • 2 łyżeczki rozpuszczalnej kawy zbożowej,
  • 1,5 łyżeczki cukru opcjonalnie.

Wszystkie składniki umieścić w mikserze i zmiksować. Przelać do wysokich szklanek i… sączyć. Smacznego!