Tarta kalafiorowa na cieście drożdżowym z otrębami

Takie pyszne danie na jesienny wieczór. Nadzienie dowolne, u nas kalafiorowe, ale można pokombinować w zależności od zasobów lodówkowych. Ciasto zostało wzbogacone o otręby, żeby choć trochę wydało się dietetyczne… Tarta smakowała wybornie, szczególnie z sosem czosnkowym. Następnego dnia również w postaci zimnej. Polecam! Składniki na ciasto: 370g mąki pszennej, 5 łyżek otrębów pszennych, szklanka…

Rożki z ciasta fancuskiego z fetą i pomidorami

Coś na szybko, gdy zaskoczą nas goście lub na gwałt potrzebne coś na ząb. Warto mieć jedynie gotowe ciasto francuskie i fetę. Choć ideałem byłoby zrobić własne ciasto francuskie…, ale to już nie będzie wersja ekspresowa. Tak czy siak smakują wybornie. Polecam. składniki: 1 opakowanie ciasta francuskiego, 1 opakowanie sera typu feta (ok. 250g), 2…

Niezawodne i proste ciasto na pizzę domową

Wypróbowałam wiele przepisów na ciasto na pizzę, ale ten jest dla mnie najlepszy. Szybko się robi i uzyskując cienkie, chrupiące ciasto. Można zrobić w wersji z ziołami lub bez. Gdy mamy ochotę na pizzę na grubym cieście robię z podwójnej porcji i wówczas piekę odrobinę dłużej.  Składniki: 1,5 szklanki mąki pszennej*, 0,5 szklanki letniej wody,…