Surówka z kapusty pekińskiej z czerwoną fasolą

  Składniki: 0,5 główki kapusty pekińskiej, 0,5 puszki fasoli czerwonej, 3 łyżki oleju lnianego lub oliwy z oliwek, 0,5 szklanki jogurtu naturalnego, 1 przeciśnięty ząbek czosnku, sól.   Wykonanie: Kapustę kroję. Fasolkę płuczę na sicie. Mieszam wszystko razem. Jogurt łączę z solą, olejem i przeciśniętym ząbkiem czosnku. Dodaję do surówki. Odstawiam w chłodne miejsce. Smacznego!

Pierś z kurczaka z czerwoną fasolą

Z serii szybkich, łatwych i smacznych. A i jeszcze za sprawą fasolki, bardzo pożywnych. Nic dodać nic ująć:) Składniki: 1 średniej wielkości pierś z kurczaka, 1 puszka czerwonej fasoli, 250ml gęstej śmietany, pół łyżeczki mielonej słodkiej papryki, pół łyżeczki curry, łyżeczka ziół prowansalskich, olej do smażenia, sól do smaku. Wykonanie: Pierś myję, osuszam i kroję