Zielony torcik bez pieczenia a’la „shrek”

Szybki torcik bez pieczenia. Lekko słodki, lekko kwaśny. W sam raz na upalne popołudnie:)   Składniki: 3 budynie śmietankowe (bez cukru), 1 kisiel cytrynowy (bez cukru), 2 butelki po 500ml zielonego Frugo, 300ml dobrze schłodzonej śmietanki 30% 2 zielone galaretki (np. agrestowe), 1 żółta galaretka (np. cytrynowa), paczka podłużnych biszkoptów, opakowanie delicji najlepiej pomarańczowych, kilka…

Ciasto drożdżowe z budyniem i truskawkami

  Idealne połączenie. Ciasto drożdżowe, budyń śmietankowy, truskawki i kruszonka. Przepyszne!    składniki na ciasto: 400g mąki pszennej (plus mąka do podsypania), 20g drożdży, 1 jajko, szczypta soli, 40g miękkiego masła, 2 łyżki gęstej śmietany 30g cukru. 200ml ciepłego mleka oraz 2 budynie śmietankowe ugotowane w 3 szklankach mleka z 2-3 łyżkami cukru 1kg pokrojonych…

Naleśniki z budyniem i bananami

  Coś dla fanów naleśników i budyniu. I bananów. Wszystko w jednym:) Do zrobienia tych naleśników zainspirowała mnie siostra. Są naprawdę pyszne. Polecam!   Na początek smażę naleśniki z tego przepisu (z podwójnej porcji). Składniki na nadzienie: 2 opakowania budyniu waniliowego lub śmietankowego, 0,75l mleka, 3-4 łyżki cukru do budyniu, 4-5 banany, oraz cynamon, cukier…

Tort samochód

Mój Synek jest wielkim fanem motoryzacji. Dlatego w ubiegłym roku, na jego drugie urodziny, zrobiłam tort w kształcie samochodu. Czas płynie zaskakująco szybko. Nim obejrzałam się, minął rok. Kolejny tort dla Maluch będę robić już wkrótce. Gdy zapytałam mojego prawie trzylatka jaki kształt ma mieć tegoroczny tort, bez chwili wahania odpowiedział: samochód! Tak więc będzie…

Tort truskawkowo-cytrynowy

Mąż stwierdził, że jest to wyśmienity tort. Ja osobiście wolę torty czekoladowe, chałwowe, kawowe itp. Najważniejsze, że jubilat był zachwycony. Tort jest z tych mało słodkich i kwaskowych. Do jego zrobienia wykorzystałam moją ulubioną i niezawodną masę budyniową. Tym razem biszkopt upiekłam według innego przepisu i chyba będę na razie mu wierna. Jest bardzo puszysty…

Tort chałwowo-porzeczkowy

  Świetne połączenie smaków. Mimo, iż chałwa jest bardzo słodka, tort taki nie jest. Nie męczy, a smakuje wybornie Oczywiście biszkopt robię z tego przepisu klik. Polecam! Poncz: 300ml wody z 3 łyżkami soku z cytryny. Składniki na krem chałwowy: 3 budynie śmietankowe, 0,75l mleka, 2 łyżki cukru, 250g chałwy dobrej jakości, 250g miękkiego masła,…

Kruche ciasto z malinami

Znakomite ciasto z owocami. Pyszne, kruche, lekko słodkie, pachnące malinami, z wyśmienitą budyniową pianką. Zrobiłam je zainspirowana przepisem z niezawodnych Moich Wypieków. Ponieważ lubię ciasta lekko słodkie zredukowałam ilość cukru. składniki na kruche ciasto: 5 żółtek, 250g zimnego masła (ja dałam 200g masła i 50g smalcu), 2,5 szklanki mąki pszennej, 2 łyżeczki proszku do pieczenia,…