Szybkie (świąteczne) ciastka z makiem

kruche ciastka z makiem

Świąteczne ciastka na szybko. Dodałam wiórki kokosowe, bo uwielbiam łączyć je z makiem. Dzięki temu podczas pieczenia aromat kokosu pysznie rozchodził się po domu.

Składniki na 3 blachy ciastek:

  • 220g mąki,
  • 40g maku,
  • 60g wiórków kokosowych,
  • 1 jajko,
  • pół łyżeczki proszku do pieczenia,
  • 180g masła,
  • 50g cukru pudru,
  • 1 łyżeczka cukru z wanilią,

Wykonanie:

  1. Jajko roztrzepuję z cukrem i proszkiem do pieczenia. Mąkę, mak i wiórki kokosowe łączę z masłem. Dodaję jajko z proszkiem i cukrem. Wszystko razem zagniatam.
  2. Ciasto rozwałkowuję i wykrawam różne kształty. Piekę w nagrzanym do 170°C piekarniku aż ciastka lekko się zrumienią (około 10 minut).

Smacznego!

facebook

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Log Out / Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Log Out / Zmień )

Facebook photo

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Log Out / Zmień )

Google+ photo

Komentujesz korzystając z konta Google+. Log Out / Zmień )

Connecting to %s